Čokoláda I. díl: Kde jí je počátek
Čokoládový dort]Rodištěm kakaovníku je nejen povodí, ale i tropický deštný les Amazonky a Orinoka. Původní pěstitelé čokoládové pochoutky byli Aztékové, Olmékové a Mayové. Zejména Olmékové žili na pobřeží Mexického zálivu, kde byly pro kakaovník velice vhodné podmínky. Mayové, kteří byli výborní zemědělci a vlastnili půdu, která byla úrodná, rozšířili pěstování kakaovníku na jiná místa Střední… Read More »
