Kontakty

Pepř]Pepř se stal nedílnou součástí kuchyně a nenahraditelným pomocníkem při ochucování jídel. Jde o jedno z nejrozšířenějších a také nejoblíbenějších koření na světě. Kromě svého výrazného aroma a ostré chuti má i blahodárné účinky na lidský organismus. Nevěříte? Přesvědčte se sami. Pepř má několik druhů, nejčastější odrůdou je pepř černý. Jde o popínavou rostlinu, která je stálezelená a má srdčité listy.…  > Čtěte dále …

Čokoláda trochu jinak]Nepochybně o kvalitě každé čokolády rozhoduje nejen kvalita, proces výroby, ale také suroviny použité k její výrobě. Při výrobě rozhoduje kvalita kakaových bobů, z nichž criollo patří mezi nejkvalitnější. Samozřejmě, složení kakaových bobů se liší druhem a prostředím, kde byly pěstovány. Kakaové boby obsahují bílkoviny, tuky, vodu, polysacharidy, vlákninu, železo, vápník, betakarotén a jiné látky. Také je zde obsažen kofein.…  > Čtěte dále …

Jmelí]Jmelí se stalo dalším symbolem Vánoc. Proto by se každá domácnost měla snažit mít to své jmelí na Vánoce doma. K jmelí se váže mnoho pověstí a předpovědí. Pojďme se na některé podívat a vypátrat, odkud se vzal zvyk polibku pod jmelím. Říká se, že čím více je na větvičce jmelí bílých bobulek, tím větší štěstí vás v příštím roce čeká. Jmelí…  > Čtěte dále …

Mandala – Dračí kříž]Mnohým z vás se může zdát, že meditace je lehká a hravě a s přehledem ji zvládne každý z vás. Pravda je však v tom, že to zvládne každý z vás, ale nikdo si z meditace bohužel nic neodnese a bude mu prakticky na nic, což je poměrně velká škoda, kterou si člověk bohužel ani neuvědomuje. Umění…  > Čtěte dále …

Pravda]Pravdou nazýváme děje a věci, které jsme schopni potvrdit našimi smysly. Většinou platí, že pravda jest vyjádřením shody mezi subjektivní a objektivní skutečností. Mnohdy nazýváme pravdou také naše přesvědčení, které jsme schopni přijmout jen na základě víry a naděje. Jednoduše řečeno – to, v co věříme je často součástí naší vlastní pravdy.   Ovšem pravda nemůže být nikdy spoutána a uzavřena…  > Čtěte dále …