Kontakty

K Vánocům patří s dárky i stromeček. Asi bychom si dnes už nedokázali představit Vánoce bez stromečku. Navíc hezky ozdobeného. Stromeček se stal symbolem Vánoc a zdobí nejen domácnosti, ale také výlohy obchodů a venkovní prostředí. Klasický vánoční zelený stromeček ozdobený baňkami a také čokoládovými figurkami. To je pro mnohé rodiny u nás klasický vánoční zvyk. Ale odkud se vzal a proč…  > Čtěte dále …

Pepř]Pepř se stal nedílnou součástí kuchyně a nenahraditelným pomocníkem při ochucování jídel. Jde o jedno z nejrozšířenějších a také nejoblíbenějších koření na světě. Kromě svého výrazného aroma a ostré chuti má i blahodárné účinky na lidský organismus. Nevěříte? Přesvědčte se sami. Pepř má několik druhů, nejčastější odrůdou je pepř černý. Jde o popínavou rostlinu, která je stálezelená a má srdčité listy.…  > Čtěte dále …

Jaro 2011]Z tuhé zimy náhle přišlo jaro a někteří lidé, neví, co si s tím počít. Vysvitlo sluníčko, které se dlouho schovávalo, příroda se začíná probouzet, pučí první pupeny, ptáci se začali ozývat, včelky už pomalu sbírají pyl a po pár dní dešťů se začínají zelenat pole. Po půl roku zimy, šera a tmy se každý snaží vystavovat teplu slunečních paprsků. Mnozí…  > Čtěte dále …

Čokoláda trochu jinak]Nepochybně o kvalitě každé čokolády rozhoduje nejen kvalita, proces výroby, ale také suroviny použité k její výrobě. Při výrobě rozhoduje kvalita kakaových bobů, z nichž criollo patří mezi nejkvalitnější. Samozřejmě, složení kakaových bobů se liší druhem a prostředím, kde byly pěstovány. Kakaové boby obsahují bílkoviny, tuky, vodu, polysacharidy, vlákninu, železo, vápník, betakarotén a jiné látky. Také je zde obsažen kofein.…  > Čtěte dále …

Mandala – Dračí kříž]Mnohým z vás se může zdát, že meditace je lehká a hravě a s přehledem ji zvládne každý z vás. Pravda je však v tom, že to zvládne každý z vás, ale nikdo si z meditace bohužel nic neodnese a bude mu prakticky na nic, což je poměrně velká škoda, kterou si člověk bohužel ani neuvědomuje. Umění…  > Čtěte dále …