Šálek čaje]Bílý čaj je dnes běžně k dostání, ale ve staré Číně to byla výhrada pouze císařů. Bílý čaj je totiž výjimečný a také vzácný. Tento čaj císař užíval k vyjádření úcty své návštěvě. Také se tím dával najevo vliv a bohatství. Teprve nedávno se začal bílý čaj do Evropy dovážet. Dnes už není problém na něj narazit i v supermarketech.
Pro bílý čaj je typický nazlátlý nálev a také sladké aroma. Čaj císařů, jak se bílý čaj často nazývá, byl v dávných dobách velice drahý. Tento druh čaje také patří k nejpřirozenějším a nejčistším čajům. Vyrábí se totiž z nerozvinutých mladých čajových lístků. Ty se mohou sbírat pouze po jedno krátké období roku. Dnes se už bílý čaj rozšířil a v čajovnách si jej běžně můžete objednat.
Pokud by někdo zatoužil tento druh čaje pěstovat, dopředu mohu sdělit, že jeho pěstování je velmi náročné. Keře tohoto čajovníku se pěstují na stinných místech, nebo tam, kde málo svítí slunce. Je to z důvodu redukce chlorofylu. Díky tomu mají i lístky bílého čaje světlejší barvu.
Lístky čaje se sbírají brzy na jaře a to ještě dříve, než přijde období monzunových dešťů. To by způsobilo rozevření pupenů a znehodnocení čaje. Čaj by už neměl své typické blahodárné účinky.
Příprava bílého čaje
Příprava bílého čaje je velice podobná přípravě čaje zeleného. Co se musí dodržet je zalévání vroucí vodou. Teplota by měla být okolo 80 °C. Kdyby byla teplota vyšší, mohla by zničit vitamíny a příznivé látky, které čaj obsahuje. Čaj by měl mít správně mdlou až nahořklou chuť. Pokud vám tedy vře voda, zkuste ji nechat dvě až tři minutky odstát a potom čaj zalijte.
Nepřehlédněte:
Relevantní články
Nepříjemné stránky znamení: Kde může zvěrokruh bolet
Každé znamení má vlastnost, která je na první pohled obdivuhodná, ale v horší chvíli dokáže druhé unavit. Právě negativní vlastnosti znamení zvěrokruhu často vysvětlují, proč se dva lidé pohádají kvůli maličkosti, i když se mají upřímně rádi. Horoskop není rozsudek ani omluvenka pro nevhodné chování. Může však nabídnout srozumitelný jazyk pro chvíle, kdy jste příliš tvrdohlaví, citliví, netrpěliví nebo uzavření.… > Čtěte dále …
Oblečení podle znamení zvěrokruhu: barvy a styl
Šatník může prozradit náladu dřív, než stihnete cokoli říct. Oblečení podle znamení zvěrokruhu nabízí hravý způsob, jak vybírat střihy, barvy i doplňky podle energie, která je vám vlastní. Nemusíte měnit celý styl ani nakupovat novou skříň. Často stačí výraznější šátek, jiný odstín rtěnky nebo sako, ve kterém se narovnáte a cítíte se sami sebou. Astrologie tu funguje jako inspirace, ne… > Čtěte dále …
Proč fungují horoskopy, i když jim nevěříte
Přečtete si horoskop jen ze zvědavosti a najednou vás zarazí věta o potřebě uznání, únavě z lidí nebo obtížném rozhodování. Zní to osobně, přestože víte, že stejný text četly tisíce dalších lidí. Otázka, proč fungují horoskopy, proto nemíří nutně k pohybu planet. Často míří k tomu, jak mozek hledá význam, jak si pamatujeme zásahy do černého a jak chceme rozumět… > Čtěte dále …
Znamení a peníze: kdo spoří, vydělává a utrácí
Někomu zůstane z výplaty víc, i když nevydělává nejvíc. Jiný dokáže peníze proměnit ve skvělý zážitek během jediného odpoledne. Spojení znamení a peníze proto bývá zábavnou nápovědou k tomu, jaké finanční návyky si možná nesete. Horoskop neurčuje stav vašeho účtu ani z vás neudělá milionáře. Může ale pojmenovat sklony, které se v penězích projevují, třeba trpělivost, chuť riskovat, potřebu bezpečí… > Čtěte dále …
Retrográdní Merkur je zpět: Jak přežít zmatky bez paniky
Zpráva zmizela, vlak má zpoždění a člověk, se kterým jste si měsíce nepsali, náhle reaguje na starou fotku. Když je Merkur v retrográdním pohybu, podobné drobné zádrhele lidé rádi spojují do jednoho příběhu. Populární astrologie radí nepovažovat toto období za pohromu, ale za výzvu ke zpomalení. V červenci 2026 probíhá retrográdní Merkur ve znamení Raka, tedy v citlivém období, kdy… > Čtěte dále …
Intuice a osud: Hledání životního poslání skrze archetypy zvěrokruhu
Vnitřní hlas, předtucha nebo pověstný šestý smysl – každý z…
