Kokosový plod]Kokosovou palmu tak znají v Indii už od roku 1000 př. n. l.. Lidé ze střední Evropy se však o kokosových palmách dozvěděli až v průběhu 16. století a to z antických spisů nebo z dobových kronik a cestopisů.

Je obecně známo, že kokosová palma je velmi odolná. Dokáže odolávat nepřízni vnějších vlivů tak, jak by nedokázal odolat žádný jiný strom. Ohýbá se pod silou tropických cyklonů, a přesto se její kořeny nikdy nevyvrátí. Také dokáže přežít i nápor tsunami.

K tomu, aby kokosové palmy prospívaly, potřebují zejména teplo a především vlhkost. Těmto ideálním podmínkám se jim dostává zejména v tropech, kde pravidelně prší. Palmám nevadí ani slaná půda, a proto se jim daří i na mořském pobřeží.


Plodem této palmy je vláknitá peckovice, které se však často říká ořech. Nezralé plody jsou zelené a mají tvrdou slupku. V Thajsku se nedozrálé plody sklízejí a to nejčastěji pomocí vycvičených opic. Postupem času slupka zhnědne a skořápka kokosu vyschne a to je doba, kdy ořech sám od sebe spadne.

Dnes je lidstvo schopno zpracovat celou rostlinu. Listy se užívají k pletení košíků a k výrobě suvenýrů, dřevo palmy se užívá na nábytek či ke stavění obydlí a skořápky se využívají k dekoraci. Dužina kokosu se konzumuje a s ním také kokosová voda, kterou tento plod obsahuje.

Složení dřeně kokosového ořechu se mění se stupněm jeho zralosti. U nezralého ovoce má dřeň kokosu nižší nutriční hodnotu a obsahuje více vody. Při dozrávání potom dřeň tvrdne, ztrácí vodu a výživné látky se koncentrují. V takové fázi je dřeň bohatá na sacharidy, proteiny, minerální soli a zejména hořčík, vápník a fosfor. Nejvíce zastoupenou živinou v kokosu jsou však tuky, které tvoří třetinu hmotnosti zralého ořechu.

Citrín]Tento žlutý až kouřově šedý kámen se užíval k získání štěstí, hojnosti, léčení a k boji proti nočním můrám a negativním energiím.

Dodnes se těží v nalezištích v Brazílii, Rusku na Uralu, Francii, Madagaskaru, Indii a v USA.

Citrín je kamenem, který nikdy nepotřebuje čištění, v tom se oproti ostatním kamenům velice liší. Jeho planetou je Slunce, elementem oheň a je kamenem projektivním.

Je to krystal, který výborně působí na svého majitele a označuje se za štědrý a šťastný kámen. Je kamenem hojnosti, který učí svého majitele k sobě přilákat bohatství. Přináší úspěch a štěstí, navozuje příjemný spánek. Dobře čistí a regeneruje tělo, dodává teplo a energii. Pomáhá zvýšit tvůrčí schopnosti. Napomáhá odehnat negativní energii. Odhání melancholii a negativní emoce. Chrání auru a napomáhá čistit čakry, hlavně solar plexus. Aktivuje čakru korunní a napomáhá k zesílení intuice. Majitelovu osobnost uvádí do rovnováhy, napomáhá urovnat vztahy v blízkém okolí svého nositele. Dodává ztracenou sebedůvěru a pomáhá zmírnit přecitlivělost.

Citrín pomáhá od chronického únavového syndromu, povzbudí trávení, příznivě ovlivňuje slezinu a slinivku břišní, napomáhá od infekcí ledvin a močového měchýře, odstraňuje oční problémy, napomáhá krevnímu oběhu a udržuje štítnou žlázu v rovnováze. Tento druh kamene také posiluje nervy, odvádí vše škodlivé a pomáhá tak i při problémech s celulitidou. Pomáhá hlavně ženám při menstruaci a menopauze.

Meditace]K meditaci nepotřebujete nic zvláštního snad jen sebe samotné a nějaké tiché místo, kde byste mohli meditaci začít praktikovat. Meditace je výbornou metodou jak dostát vnitřního klidu, po kterém spousta z nás touží, ale neví jak ho docílit.

Co vlastně meditace je?

Je to zvláštní stav naší mysli. Ale zvláštním se může jen zdát, neboť meditace je takový stav mysli, kdy se naše mysl ocitá v naprostém klidu a co je podstatné – hlavou nám nepoletují žádné myšlenky. I proto je meditace metodou zejména vytrvalostní, protože takového stavu nelze docílit hned, ale pravidelným tréninkem.


Zkuste si někdy v tichosti sednout a zavřít oči, zhluboka dýchat a skutečně na nic nemyslet. Pro nás, kteří jsme roztěkaní, zvyklí být v jednom presu a neustále někam spěchat, to bude chvíle, kdy můžete pociťovat značnou nervozitu, protože zkrátka nejsme zvyklí se v tom dnešním chaosu zastavit, vypnout a nemyslet. Zkrátka zkusit si jen být.

Meditací pro nás mohou být ale i různé činnosti, například naše koníčky, při kterých jsme v klidu, cítíme se vyrovnaně a na naši činnost se zcela soustředíme. To jsou chvíle, kdy také, ač nevědomky, meditujeme. Dokážeme se oprostit od světa kolem nás a natolik se soustředit na danou věc, že ačkoliv to neregistrujeme, tok myšlenek v naší mysli se zastaví.

Uklidnit naše tělo, smyslové vjemy i mysl, to je počáteční stav, jak se naučit se do stavu meditace dostávat. V meditaci se také nesmíte zamýšlet nad minulostí, či budoucností. Musíte se soustředit na okamžik přítomnosti, ve kterém se právě nacházíte. Dobré je vnímat ticho kolem vás, nebo váš plynulý dech, či rytmus srdce. Vaše mysl musí být čistá. Teprve poté si můžete užívat momentu meditace.

Nepřehlédněte:

• Proč začít meditovat?
• Meditace II. díl: Věnujte pozornost vašemu tělu
• Andělské meditace – Doporučujeme!
• Meditace
• Léčba díky vonnému éterickému oleji

Vděčný pomocník

Fenykl obecný]Fenykl se často užívá v podobě kapek proti nadýmání. Jde o rostlinu, která je příbuzná s kmínem, koprem, anýzem, celerem, petrželí, libečkem a koriandrem. Používá se často v kuchyni jako koření, ale také odjakživa v lidovém léčitelství.

Fenykl se používal k léčení i v kuchyni už ve staré Číně, Indii, Orientu a také ve Středomoří.

Fenykl může dosáhnout výšky až dvou metrů. Používá se celý, od plodů, listů až po kořen. Nejvíce se užívají semínka této rostlinky. Připomínají kmín, ale jsou o něco větší a po dozrání a usušení nabudou světle hnědou barvu. V těchto semínkách se skrývá spousta prospěšných látek, které lidem pomáhají při různých útrapách. Obsahují totiž silice, éterické oleje, vitamíny, cukr a stopové prvky. Často se používají formou odvaru, nebo nálevu.

Nejvíce fenykl pomáhá ke správnému trávení. Látky, které fenykl obsahuje, uvolňují hladké svalstvo trávicího traktu a pomáhají uvolnit křeče v žaludku a střevech a pomáhají od nadýmání. Nejvíce se fenykl používá v mateřství, kdy se kapky nebo čaj dávají miminkům, aby se jim pomohlo od bolení, které často mají. Čaj z fenyklu dobře chutná, je sladký a dítě ho tak neodmítá pít. Navíc fenykl zabírá vcelku rychle. Pokud tedy někdo trpí pocitem nafouknutého břicha, určitě by měl sáhnout po fenyklu. Má blahodárné účinky na zažívací trakt a pomáhá při poruchách trávením nebo překyselení žaludku.

Dříve čaj z fenyklu pily ženy, které také žvýkaly celá fenyklová semena, jako prevenci proti obezitě. Fenykl navozuje pocit sytosti a snižuje i chuť k jídlu a navíc působí i dezinfekčně.

Fenykl: Řapík a listy

Fenykl také pomáhá na dýchací cesty. Pomáhá k čištění sliznice dýchacích cest a napomáhá k odkašlávání. Je tedy výborným pomocníkem při nachlazení, chřipce či angíně. Může se přidávat i do různých směsí bylinek, nebo se dá používat samotný. Kombinovat jej můžete s lipovým květem, hluchavkou nebo diviznou. Jelikož má fenykl dezinfekční prostředky, dá se používat i ke kloktání při bolestech v krku.

Semena fenyklu působí i močopudně a pomáhají tak k odvodnění a očištění organismu. Mají dobrý vliv na játra a ledviny, které čistí a zlepšují jejich funkci. Fenykl se také používal vždy ke zvýšení produkce mateřského mléka a pro vyvolání menstruace, která se opozdila. Nálev z fenyklu se uplatní dobře i jako ústní voda. Osvěžuje dech a je příznivý k dásním. Jeho semena v dávných dobách nahrazovaly dnešní žvýkačky.

Nálevy z fenyklu se používají i k očním výplachům, kdy fenykl pomáhá zejména při zánětech očí.

V kuchyni se nejvíce po celém světě užívá řapík fenyklu, který se bere za velkou dobrotu. Koupit jej můžeme v zelenině, nebo ve speciálních prodejnách nebo v obchodě s potravinami. Použít se dá syrový, kdy je vhodný zejména do salátů. Dá se ale také kombinovat s jinými druhy jídla a zapékat. Listy fenyklu voní po anýzu a přidávají se k nakládané zelenině, do omáček a pomazánek. Můžeme je přidat i ke grilovaným rybám a dalším masovým jídlům.

Fenykl se také používá v likérnictví, kdy se používá k výrobě bylinných alkoholických nápojů.

Na čaj z fenyklu budete potřebovat dvě čajové lžičky semínek fenyklu, které je vhodné podrtit. Poté se zalijí horkou vodou a nechají až 15 minut louhovat. Poté se vše scedí a užívá až 3x denně.

Cestování]Je krásné léto a vaše touha je někam vyrazit. Je to samozřejmé. V posledních letech nás láká cestovat tam, kde to neznáme. Omrzely nás některé evropské státy a naše tužby jsou tzv. extra – poznat něco nového, exotického. Vlivem změny klimatu a jiné stravy pak dochází ke vzniku střevních onemocnění, které ovlivní náš pobyt na dovolené.

Někdy to začíná zažívacími obtížemi. Někdy bolestmi břicha a hlavy. Někdy se stane, že sníme závadné potraviny a dostaneme lehkou otravu. Pokud to skončí jen lehkou otravou, jde to. Pomůže nám černé uhlí, které se někdy prodává pod názvem Carbofit. Pokud ho s sebou nemáme, pomůže voda se sodou a to jedna kávová lžička sody do 2 dcl vody. Mnozí hledají po internetu nějaké očkování proti nevolnostem. Ale popravdě takové očkování není a ani bychom ho nedoporučovali.

Varujeme při cestování: hladit pobíhající zvířata, pokud bychom neměli možnost umýt si ruce. Mysleme na žloutenky a nemoci, které jsou na dovolených normální. Proto je vždy nutné umývat si ruce, umývat si vše co sníme, od ovoce a zeleniny. Pít balenou vodu a neochutnávat na tržištích. Dalším rizikem je zmrzlina. Pokud již na ni máte chuť, kupte si balenou a zmraženou. Myslete také na své ratolesti, ty nejmenší dokážou vše cumlat a olizovat a je právě na nás, abychom tomu zabránili.

Zabraňte také kontaktu s nemocnými lidmi. Pokud jste dehydrovaní, je možné v každé lékárně koupit speciální nápoj. Myslete i na nevolnost při cestování, ať jde o auto, či loď.

A jsme u infekcí. Na dovolené existují různé rány, od škrábanců, po šrámy. Tyto přehlédnutelné rány, ale dokážou velice rychle zhnisat. Proto bychom v lékárničce měli mít i jodovou tinkturu, a jodovou mast.

Myslete i na bodnutí hmyzem. U dětí je to obtížné, protože si škrábou postižené místo. Prevence je dobrý repelent, ale dokážeme ho nahradit i přírodním prostředkem, jako je lanolin s konvalinkovou vůní.

Do záchranného balíčku patří i pantehenol na různé popáleniny od Slunce. Vyřešíme to i dobrým zakrytím těla a hlavy, zvláště u dětí. A na co nezapomenout? Dobře a hodně pít.