Bramborové placičky se sýrem a zeleninovým salátem

Napsal(a) | 16.12.2025

Vaříme pro Váhy
Ingredience: 30 dkg vařených brambor, nastrouháme je. 10 dkg strouhaného tvrdého sýra, 1 cibulka na drobno nakrájená, sůl,vejce, trocha hrubé mouky/ asi dvě lžíce/, kousek másla na opečení.
Postup: Brambory smícháme se sýrem, osmaženou cibulkou a moukou, vejcem. Rychle rukou zpracujeme těsto, děláme placičky, které opékáme na másle.


Zeleninový salát jako příloha
Ingredience: 2 Rajčátka, okurka salátová, čínské zelí,cibulka,pár ředkviček, trocha sýra typ Balkánský, nebo Jadel, majonéza.
Postup: vše rozkrájíme na malé kousky, kostičky, smícháme. Přidáme trochu majonézy hellmans. Osolíme, jemně opepříme. Přídáme trochu olivového oleje s paprikou , dvě lžíce. Ten si vyrobíme tak, že do trochy oleje přidáme lžičku mleté  
papriky.Salátek dostane krásnou barvu.Doporučuji používat Extra panenský olivový olej, je nejkvalitnější.

Další článek  Denní horoskop 1.1.2019

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

Web používá Akismet ke snížení množství spamu. Zjistěte, jak jsou zpracovávány údaje z komentářů.