Jemenská medicína užívala šťávu z černé ředkve k odstraňování ledvinových kamenů. Recept na rozpuštění ledvinových kamenů a odstranění těchto zdravotních problémů je jednoduchý. Stačí si prý dát půl hrnku čerstvé šťávy nalačno. Tato šťáva prý dokáže rozpustit i ty nejzatvrzelejší kameny, které pak samovolně vyjdou močovým traktem. Dávejte si však pozor na velké ledvinové kameny. Ty mohou při jejich uvolňování poranit močovody a způsobit krvácení. Proto se doporučuje k půl hrnku šťávy z ředkve, ještě dvě lžičky rostlinného oleje.
V Jemenu se dokonce běžně užívají ředkvičkové listy a to zejména do salátů. Listy této rostliny obsahují totiž desetkrát více vitamínu C než kořeny. Dále obsahují také vápník, železo, sodík, fosfor, síru a draslík.
Černá ředkev se pečlivě vybírá ke zpracování a velký důraz se klade na její ekologický původ. Po sklizni se černá ředkev vylisuje a odstřeďuje, aby se šťáva oddělila od dřeně. Poté se získaná černá šťáva co nejdříve využívá v dalších procesech tak, aby v ní byly zachovány aktivní rostlinné látky, které jsou zdrojem účinku a proslulosti této byliny. Černá ředkev se využívá nejen v léčbě a jako potravinový doplněk stravy, ale zároveň má velké zastoupení v kuchyni a kosmetice.
Černá ředkev se hojně využívá i do salátů a lze z ní dělat také chutné pomazánky. Stačí ji nastrouhat, přidat cibulku, trošku majonézy, soli, octa, hořčice a vznikne vám chutná pomazánka, kterou můžete podávat například k topinkám.
Relevantní články
Střelec a cestování: kouty světa bez davů
Střelec se dusí tam, kde je všechno nalinkované. Když má před sebou příliš uhlazený itinerář, brzy začne pokukovat po vedlejší cestě. Právě proto má cestování Střelce jinou chuť než běžná dovolená. Nejde jen o odpočinek, ale o pohyb, prostor a pocit, že za dalším kopcem čeká něco, co ještě není popsané v každém průvodci. A právě tam teď zamíříme. Proč… > Čtěte dále …
Ghosting a znamení zvěrokruhu: kdo zmizí a kdo chce finále
Nejdivnější ticho ve vztazích často nepřijde po hádce, ale po zprávě, která zůstane bez odpovědi. Ghosting umí zamotat hlavu i lidem, kteří si jinak drží nadhled. Astrologie z toho neudělá rozsudek ani přesný návod na lidi. Umí ale hezky ukázat, že každý utíká od nepříjemných emocí trochu jinak. Někdo zmizí jak pára nad chatem, jiný potřebuje poslední řeč, malé finále… > Čtěte dále …
Kozoroh na dovolené: kde konečně vypnout telefon
Kozoroh umí plánovat skvěle, ale odpočívat ho málokdo učil. I na lehátku často drží v hlavě termíny, odpovědi a pocit, že by měl být užitečný. Právě proto potřebuje dovolenou, která netlačí na výkon a přitom nepůsobí chaoticky. Když místo sedne jeho povaze, mizí i nutkání kontrolovat mobil každých deset minut. Pak přichází klid, který se nedá vynutit, ale dá se… > Čtěte dále …
Astrologické red flags na prvním rande: co hlídat podle jeho znamení
První rande umí být sladké, trapné i lehce absurdní. Jeden muž se mile usměje, druhý stihne během deseti minut zkritizovat menu, svoji ex i tvůj názor na ananas na pizze. A právě tady bývají astrologické red flags překvapivě užitečné. Nejde o verdikt z hvězd. Znamení spíš napoví, jak někdo reaguje pod tlakem, když chce zaujmout, nebo když už teď testuje… > Čtěte dále …
Finanční horoskop: Která znamení peníze přitahují a která je utratí nejrychleji
Někomu výplata vydrží skoro celý měsíc, jinému zmizí rychleji než víkend. Právě tady bývá finanční horoskop nejzábavnější, protože neukazuje jen schopnost vydělat, ale i styl utrácení. Astrologie není účetní kniha a tenhle text není finanční rada. Je to hravý pohled na to, kdo má talent na stabilitu, kdo miluje riziko a kdo pouští peníze do světa bez dlouhého přemýšlení. Než… > Čtěte dále …
Intuice a osud: Hledání životního poslání skrze archetypy zvěrokruhu
Vnitřní hlas, předtucha nebo pověstný šestý smysl – každý z…