Slané mandle]Pokud máte chuť na arašídy nebo mandle, či jiné oříšky, děláte dobře. Tyto plody totiž obsahují vitamín E, jeden z nejdůležitějších antioxidantů, tedy látek, které chrání organismus před poškozením volnými radikály. Volné radikály totiž poškozují různé sloučeniny, které tvoří stavební kameny buněk nebo pracují jako enzymy.
Denní dávku tohoto vitamínu by vám měla zaručit hrst mandlí nebo arašídů. Vitamín E zvyšuje také detoxikační schopnosti jater, pomáhá totiž lépe odbourávat škodliviny z těla. Tento vitamín také ovlivňuje obnovu a růst svalových a dalších tkání. Také snižuje výskyt kardiovaskulárních akutních příhod, jako jsou infarkt a mrtvice. Zároveň je určitou prevencí nádorových onemocnění.
Vitamín E je navíc rozpustný v tucích. Získat ho můžete především z rostlinných olejů, ořechů, semen slunečnice nebo sezamových semen nebo také z pšeničných zrn, máku a sóji. Velký obsah vitamínu E obsahují zejména naklíčená semena.
Nedostatek tohoto vitamínu se projevuje zkrácením doby přežívání červených krvinek, poruchou funkce vaječníků a také varlat. Může také docházet až k neplodnosti. Mohou se také projevit poruchy svalů nebo nervů a také poruchy chůze. Nedostatek vitamínu E má také na svědomí sníženou obranyschopnost organismu. Příčinou tohoto nedostatku může být porucha vstřebávání tuků nebo chronické onemocnění jater.
Pokud je naopak vitamínu E nadbytek, může vám způsobit nevolnost, průjem, pocity únavy a svalovou slabost. Vitamín E je ale málo toxický, proto k jeho předávkování dochází jen zřídka.
Niacin, kterému se také říká vitamín B3, je jednou z nejdůležitějších látek pro náš organismus. Tělo si samo syntetizuje zhruba polovinu každodenní dávky, zbytek je ale nutné přijmout z potravy. Pokud je niacinu nedostatek, projeví se to nechutenstvím, poruchami trávení nebo také špatnou náladou. Pokud naopak přebytek (i u vitamínů rozpustných ve vodě podobná věc může nastat při dlouhodobě zvýšeném dávkování), hlavně… > Čtěte dále …
Vitamín C, Citron]Ačkoliv o něm mnoho slýcháme, vídáme ho v každé druhé reklamě, málokdo se však ve skutečnosti nad ním zamyslí. Jedná se o vitamín C. Ačkoliv je součástí mnoha léků, vitamínových sad a doplňků stravy, moc se nad ním nezamýšlíme a vyloženě vitamínové doplňky v podobě pouze vitamínu C si nekupujeme. Přitom vitamín C je silný antioxidant, který má výborné účinky… > Čtěte dále …
Nenasycené mastné kyseliny Avokádo]Vitamín F je pro naše zdraví nezbytný. Tvoří ho skupina nenasycených mastných kyselin. Do té se řadí kyselina linolová, kyselina linoleová a kyselina arachidonová. Bez nich náš lidský organismus nemůže správně fungovat a tělo si tento vitamín nedokáže vytvořit samo. Proto je důležité tento vitamín do těla dodávat prostřednictvím potravy. Tyto mastné nenasycené kyseliny jsou základem pro… > Čtěte dále …
Vitamín B1]Vitamín B1 neboli také zvaný thiamin je klíčovým členem vitamínů skupiny B. Jde o vitamín, který je ve vodě rozpustný a má velmi specifický vliv na nervový systém člověka. Často se také nazývá duševním vitamínem. Jeho nedostatek může zanechat nepříjemné zdravotní následky. Vitamín B1 má v těle dost nepřátel a organismus ho neumí skladovat. Tento typ vitamínu rozkládá například soda… > Čtěte dále …
Brokolice – Vitamín K]Vitamín K je vitamín, který je rozpustný v tucích a je nezbytným vitamínem při srážení krve. Říká se mu proti-krvácivý vitamín a najdeme ho hlavně v listové zelenině. Vitamín K se vyrábí díky střevním bakteriálním flórám. U miminek se proto dodává v kapkách Kanavit, protože miminka nemají vytvořenou bakteriální flóru. Bakterie, které tvoří střevní mikroflóru, se podílí i na výrobě vitamínu K.… > Čtěte dále …
Vnitřní hlas, předtucha nebo pověstný šestý smysl – každý z…