Aktivovaná mléčně kvašená zelenina
Mléčné kvašení je způsob konzervace, který všichni známe v podobě nakládaného zelí. Je to ideální způsob uchovávání zeleniny na zimu. A právě v zimě můžeme takto tělu dodávat potřebné vitamíny, minerály a enzymy, kterých je v naší stravě v tomto období nedostatek. Abychom v zimě za čerstvou zeleninu, kterou budeme nakládat neplatili hříšné peníze, kupte… Read More: Aktivovaná mléčně kvašená zelenina »
