Tymián obecný]Tymián obecný, latinským názvem thymus vulgarit je nejrozšířenější bylinka, která se užívá zejména v kuchyni. Navíc je to vyzkoušená léčivá bylinka, která dokáže zahnat různé zdravotní neduhy.
Francie tymiánu říká penicilin chudých. Tymián je bylina, která je velice silná a antibiotická. Lidoví léčitelé ji vždy užívali k léčení horních dýchacích cest, kašle a bronchitidy.
Tymián má v lidovém léčitelství několik názvů, mezi nimi jsou i démut, tymián, mateřídouška vlašská, tymiánek, nebo thým vonný.
Tymián se sbírá od května do srpna a používá se jeho nať. Suší se ve větších vrstvách na slunci anebo v teplotě do 40°C.
Účinnými látkami, které tymián obsahuje, jsou silice, linalol, cymol, 10 procent tříslovin, hořčiny, saponiny, flavonoidy a organické kyseliny.
Tymián je vhodnou bylinou, která léčí průjmy, nadýmání, záněty zažívacího traktu. Dokáže zmírnit kašel a působit protizánětlivě. Jako antibiotikum působí proti bakteriím, plísním, parazitům a prvokům.
Tymián má bohaté využití, můžete si z něj udělat i čaj. Stačí jednu lžíci tymiánu zalít studenou vodou a přivést k varu. Necháme louhovat zhruba deset minut a poté scedíme. Můžeme osladit.
Vyzkoušet můžete i tymiánovou koupel. Stačí si napustit vanu a do ní přidat až dvě hrsti sušeného tymiánu.
Tymián se používá hlavně v kuchyni, kde se přidává k masu, bramborám, rybám a hlavně do omáček. Na tymián však opatrně, jedincům, kteří na něj nejsou zvyklí, může přivodit zažívací potíže.
Relevantní články
Léto: Léčivé bylinky na bodnutí hmyzu
Komár]Léto je období slunce, přírody, vody, lesů, ale i hmyzu. Je to právě v létě, kdy člověka nejvíce obdaří svými štípanci různý hmyz. Může jít o komáry, včely, ale také vosy a různé mušky. Existují samozřejmě repelenty, ale ty ne vždy pomohou tak, jak by měly. I přes všechnu opatrnost a ochranu se někdy stane, že nás hmyz přece jen kousne,… > Čtěte dále …
Jarní bylinková zahrada: Umění trpělivosti a individuální péče
S příchodem jara a probouzející se přírodou nastává ideální období pro založení domácí bylinkové zahrádky. Pěstování bylinek není pouze praktickou záležitostí pro milovníky gastronomie, ale pro mnohé představuje fascinující proces kultivace života, který vyžaduje cit pro detail a hluboké porozumění individuálním potřebám každé rostliny. Optimální start: Využití jarního potenciálu Začátek jara nabízí ideální světelné a teplotní podmínky pro klíčení většiny… > Čtěte dále …
Bylinky Vás zbaví bolestí
Šalvěj]Trápí Vás bolesti? Prášky už nezabírají a vy si nevíte dál rady? Lékaři Vás mají za hypochondry? Od bolesti hlavy, břicha nebo svalů vám mohou pomoci bylinky, které jsou pro tělo mnohem šetrnější. Třeba čekanka obecná nebo kozlík lékařský nebo dokonce mák setý, ten mezi přírodními analgetiky zabírá hned první místo. Mák používaly už naše babičky na nespavost, ale jeho… > Čtěte dále …
Měsíček lékařský
Měsíček lékařský]Měsíček lékařský se nedá jen tak splést. Jeho zářivé oranžové květy jsou veselé už na dálku. Květy této bylinky patří k nejkrásnějším. Naše zahrádky zdobí až do podzimu, ale většina zahradníků ani neví, co v zahrádce má za poklad. Pokud si chcete měsíček sami nasušit do zásoby, sbírejte jeho plně rozkvetlé květy během slunečného dne, nejlépe kolem poledne. Tehdy totiž mají… > Čtěte dále …
Síla bylin
Síla bylin]Už od nepaměti a celými kulturami lidstva se používají byliny k léčení mnoha zdravotních problémů. Každá kultura má svůj vlastní způsob používání bylin. Bylinná léčiva obsahují aktivní složku a různé rostlinné materiály, části rostlin a jejich celkové kombinace. Řada bylinářů využívá buď jen určité části rostlin, nebo přímo celé rostliny. Navíc lze ještě do léčiv přidat minerální nebo živočišné… > Čtěte dále …
Intuice a osud: Hledání životního poslání skrze archetypy zvěrokruhu
Vnitřní hlas, předtucha nebo pověstný šestý smysl – každý z…