Čaj Lapacho]Do litru vařící vody přidáme 1-2 vrchovaté lžíce lapacha a na mírném ohni povaříme přikryté 5 minut. Poté odstavíme a necháme ještě 15 minut louhovat. Čaj pijeme teplý nebo studený. Jeho chuť připomíná dubovou kůru ochucenou citronem. Má antivirové, antibakteriální, antimikrobiální, antimykotické a antiparazitické účinky. Harmonizuje meridián sleziny a tří zářičů. Lapacho červené obsahuje… Číst dále »
Čajík]K podzimu a zimě patří také neodmyslitelně čaje. Bez něj si řada z nás nedokáže zimu představit. Teplý čaj zahřeje a posílí. Přidá dobrou náladu a v sychravém počasí přijde každému vhod. Jaké čaje mimo bylinných se dají doporučit, aby nám pořádně prohřáli tělo? Zkuste například čaj Pu-erh. Jde v současnosti o stále více oblíbený… Číst dále »
Kombucha, to je roztodivný název pro zvláštní houbu, která je spíš symbiózou několika druhů kvasinek. Její kultura je schopná životaschopnosti po šest měsíců. Její vzhled není moc oslňující, podobá se šedé rosolovité placce. Pokud se z ní tvoří nápoje, které se dělají hojně, rozšiřují se tak mikroorganismy, které byly obsažené v kultuře houby. Původem je kombucha z asijské… Číst dále »
Čajík]Nápoj lapacho je jedním z jihoamerických čajových specialit. Nevyrábí se z lístků čajovníku, ale z vnitřní kůry stromu, který se nazývá Lapacho. Strom Lapacho roste v Bolívii, Peru, Argentině, Paraguayi a Brazílii. Dožívá se až 700 let.
Vikingové tuto čajovou specialitu dostali do Evropy a na svých cestách ji měnili za drahé kameny. Lapacho rádi pili ruští carové a také makedonští mniši.