Květiny]Květiny jsou odjakživa součástí našich životů a dělají nám společnost zejména na jaře a v létě, kdy jich jsou plné lesy, louky, zahrady a parky. Květinami si zdobíme nejen bydlení, ale také prostředí kolem sebe. Používáme je k ozdobám nejen do bytu, ale také jídel. Přebíráme jejich barvy, motivy a formy a tvoříme tak spoustu dalších věcí, které jim jsou nápadně podobné a které nám pomáhají zkrášlovat okolí kolem nás. Květiny používáme i k tvoření vůní, kterými se pak rádi necháváme unášet, ale nemusíme je užívat jen k navonění. Květiny můžeme i jíst, obsahují totiž cenné živiny.
Lichořeřišnice je velkým zdrojem jedlých květů, které se používají k přípravě salátů spolu s jejími plody a listy. Pupeny a nezralá semena lichořeřišnice se nakládají za účelem kyselého nálevu jako kapary. Mladé listy a výhonky se užívají jako koření. Hlavní látku, kterou lichořeřišnice obsahuje je myrosin a glukosinoláty.
Málokdo ví, že i růže má jedlé okvětní lístky, které se využívají již od dávných dob. Jejich chuť, vůně, a také množství závisí na druhu. Užívají se korunní plátky, které se sypou do salátů, ovocných koláčů, nebo se z nich vyrábí sirup, šťáva, nebo dokonce i ovocná zmrzlina. Jako kandované se užívají k ozdobě moučníků. Hlavní látkou jsou bioflavonoid, tříslovina a sliz.
Další oblíbenou květinou je sedmikráska. Přidávají se do salátů, polévek, ale také do pomazánek. Marinovaná poupata se užívají jako koření. Hlavní látky, které obsahují květy, jsou silice, saponiny, stopy hořčin, třísloviny, flavonoidy, sliz a organické kyseliny.
Hluchavkové květy mají nahořklou chuť a obsahují třísloviny, sliz, silice a další složky.
Maceškové květy se pro svoji kořeněnou chuť přidávají k doplnění, nebo ozdobení chlebíčků a obložených míst.
Nepřehlédněte:
Relevantní články
Nepříjemné stránky znamení: Kde může zvěrokruh bolet
Každé znamení má vlastnost, která je na první pohled obdivuhodná, ale v horší chvíli dokáže druhé unavit. Právě negativní vlastnosti znamení zvěrokruhu často vysvětlují, proč se dva lidé pohádají kvůli maličkosti, i když se mají upřímně rádi. Horoskop není rozsudek ani omluvenka pro nevhodné chování. Může však nabídnout srozumitelný jazyk pro chvíle, kdy jste příliš tvrdohlaví, citliví, netrpěliví nebo uzavření.… > Čtěte dále …
Retrográdní Merkur je zpět: Jak přežít zmatky bez paniky
Zpráva zmizela, vlak má zpoždění a člověk, se kterým jste si měsíce nepsali, náhle reaguje na starou fotku. Když je Merkur v retrográdním pohybu, podobné drobné zádrhele lidé rádi spojují do jednoho příběhu. Populární astrologie radí nepovažovat toto období za pohromu, ale za výzvu ke zpomalení. V červenci 2026 probíhá retrográdní Merkur ve znamení Raka, tedy v citlivém období, kdy… > Čtěte dále …
Oblečení podle znamení zvěrokruhu: barvy a styl
Šatník může prozradit náladu dřív, než stihnete cokoli říct. Oblečení podle znamení zvěrokruhu nabízí hravý způsob, jak vybírat střihy, barvy i doplňky podle energie, která je vám vlastní. Nemusíte měnit celý styl ani nakupovat novou skříň. Často stačí výraznější šátek, jiný odstín rtěnky nebo sako, ve kterém se narovnáte a cítíte se sami sebou. Astrologie tu funguje jako inspirace, ne… > Čtěte dále …
Proč fungují horoskopy, i když jim nevěříte
Přečtete si horoskop jen ze zvědavosti a najednou vás zarazí věta o potřebě uznání, únavě z lidí nebo obtížném rozhodování. Zní to osobně, přestože víte, že stejný text četly tisíce dalších lidí. Otázka, proč fungují horoskopy, proto nemíří nutně k pohybu planet. Často míří k tomu, jak mozek hledá význam, jak si pamatujeme zásahy do černého a jak chceme rozumět… > Čtěte dále …
Znamení a peníze: kdo spoří, vydělává a utrácí
Někomu zůstane z výplaty víc, i když nevydělává nejvíc. Jiný dokáže peníze proměnit ve skvělý zážitek během jediného odpoledne. Spojení znamení a peníze proto bývá zábavnou nápovědou k tomu, jaké finanční návyky si možná nesete. Horoskop neurčuje stav vašeho účtu ani z vás neudělá milionáře. Může ale pojmenovat sklony, které se v penězích projevují, třeba trpělivost, chuť riskovat, potřebu bezpečí… > Čtěte dále …
Intuice a osud: Hledání životního poslání skrze archetypy zvěrokruhu
Vnitřní hlas, předtucha nebo pověstný šestý smysl – každý z…
