Hrášek]V létě se daří zvláštnímu druhu zeleniny – zelenému hrášku. Jde o luštěninu, která je velmi oblíbená a nejlépe chutná ta, kterou si vypěstujete na vlastní zahrádce.
Hrášek jsou v podstatě nedozrálá semena hrachu setého. Hrášek je tak sladký, dobrý a lesklý. Hrášek lze sušit, nebo dávat do slaného nálevu, nebo jej zamrazujeme.
Hrášek pochází z planého druhu, který dodnes roste ve Středomoří a Asii. Poprvé byl hrášek použit Holanďany a to roku 1610.
Hrášek obsahuje bílkoviny, vlákninu a je bohatý na vitamíny. Má také nízkou hladinu tuků. Pomáhá udržet v normě krevní tlak a také pomáhá na chronické onemocnění ledvin. Jak je však známo, hrášek dokáže dost nadýmat.
Z vitamínů obsahuje hrášek zejména vitamín A a C. Minerální látky jsou v něm ve velké míře obsaženy zejména v draslíku a fosforu. Obsahuje také vápník, železo, hořčík a draslík. Díky hrášků je podporováno správné fungování nervů a svalů.
Mimo sezonu, když není hrášek čerstvý, ho můžeme používat zamražený. Také se dá pořídit sterilizovaný. Koupit můžeme i hrášek bio.
Hrášek má velké uplatnění. Můžeme ho přidat do salátů, omáček, polévek, nebo do jídel s rýží, či těstovinami. Dobrý je i jako příloha. Zejména zamíchat ho s kukuřicí je dobrý způsob jak oživit jídlo. Neměl by se však příliš dlouho tepelně upravovat, protože pak nehezky šedne. Hrášek navíc možná uvítají i jiní strávníci u vás doma. Například papoušci, nebo hlodavci.
Relevantní články
Oblečení podle znamení zvěrokruhu: barvy a styl
Šatník může prozradit náladu dřív, než stihnete cokoli říct. Oblečení podle znamení zvěrokruhu nabízí hravý způsob, jak vybírat střihy, barvy i doplňky podle energie, která je vám vlastní. Nemusíte měnit celý styl ani nakupovat novou skříň. Často stačí výraznější šátek, jiný odstín rtěnky nebo sako, ve kterém se narovnáte a cítíte se sami sebou. Astrologie tu funguje jako inspirace, ne… > Čtěte dále …
Nepříjemné stránky znamení: Kde může zvěrokruh bolet
Každé znamení má vlastnost, která je na první pohled obdivuhodná, ale v horší chvíli dokáže druhé unavit. Právě negativní vlastnosti znamení zvěrokruhu často vysvětlují, proč se dva lidé pohádají kvůli maličkosti, i když se mají upřímně rádi. Horoskop není rozsudek ani omluvenka pro nevhodné chování. Může však nabídnout srozumitelný jazyk pro chvíle, kdy jste příliš tvrdohlaví, citliví, netrpěliví nebo uzavření.… > Čtěte dále …
Znamení a peníze: kdo spoří, vydělává a utrácí
Někomu zůstane z výplaty víc, i když nevydělává nejvíc. Jiný dokáže peníze proměnit ve skvělý zážitek během jediného odpoledne. Spojení znamení a peníze proto bývá zábavnou nápovědou k tomu, jaké finanční návyky si možná nesete. Horoskop neurčuje stav vašeho účtu ani z vás neudělá milionáře. Může ale pojmenovat sklony, které se v penězích projevují, třeba trpělivost, chuť riskovat, potřebu bezpečí… > Čtěte dále …
Proč fungují horoskopy, i když jim nevěříte
Přečtete si horoskop jen ze zvědavosti a najednou vás zarazí věta o potřebě uznání, únavě z lidí nebo obtížném rozhodování. Zní to osobně, přestože víte, že stejný text četly tisíce dalších lidí. Otázka, proč fungují horoskopy, proto nemíří nutně k pohybu planet. Často míří k tomu, jak mozek hledá význam, jak si pamatujeme zásahy do černého a jak chceme rozumět… > Čtěte dále …
Retrográdní Merkur je zpět: Jak přežít zmatky bez paniky
Zpráva zmizela, vlak má zpoždění a člověk, se kterým jste si měsíce nepsali, náhle reaguje na starou fotku. Když je Merkur v retrográdním pohybu, podobné drobné zádrhele lidé rádi spojují do jednoho příběhu. Populární astrologie radí nepovažovat toto období za pohromu, ale za výzvu ke zpomalení. V červenci 2026 probíhá retrográdní Merkur ve znamení Raka, tedy v citlivém období, kdy… > Čtěte dále …
Intuice a osud: Hledání životního poslání skrze archetypy zvěrokruhu
Vnitřní hlas, předtucha nebo pověstný šestý smysl – každý z…
