Borůvky]V létě nastává čas mnoha ovoce a zeleniny, které můžeme sbírat na zahrádkách. Avšak i v lese zrají nejrůznější plody, které nám nejen chutnají, ale jsou i velkým přínosem pro naše zdraví. Jedním z takovýchto plodů jsou i plody borůvek.
Borůvky tradičně nacházíme v lesích ve vyšších polohách. Nejvíce borůvek se vyskytuje na horách. Borůvky jsou jedním z největších pokladů lesa a obsahují mnoho vitamínů, minerálů, enzymů a antioxidantů. Nejlepší jsou v čerstvém stavu, kdy si zachovávají všechny své cenné látky. Jsou to malé, tmavé kuličky fialovomodré barvy, které jsou nabité zdravím a dokáží vyléčit mnoho neduhů.
Borůvky dozrávají až do září a obsahují vysoké množství vitamínu C. Ten posiluje imunitní systém a působí jako prevence při nachlazení, chřipce a infekčních onemocnění. Ve 150 gramech borůvek se nachází asi 31 mg vitamínu C. Tedy, menší miska plodů borůvek se rovná denní dávce vitamínu C.
Borůvky obsahují třísloviny, které mírní menstruační bolesti, silné krvácení a usnadňují ženskému tělu vyrovnat se s přechodem. Chrání tělo před infekcí a mají vysoký obsah antioxidantů. Borůvky chrání sliznice a přispívají k jejich rychlejší regeneraci a pomáhají při respiračních a zánětlivých onemocněních.
Borůvky díky svému obsahu napomáhají k redukci cholesterolu v krvi a chrání tělo před působením volných radikálů. Čaj z borůvkových listů je vhodný zejména pro diabetiky, mírní totiž hladinu cukru v krvi.
Borůvkový čaj si může připravit každý doma. Stačí dát dvě lžičky řezaných listů do klasického hrníčku, zalijeme horkou vodou a necháme louhovat deset minut. Čaj z borůvkových listů pijte chladný a dopřejte si alespoň dva šálky denně. Také odvar z borůvkových listů, které připravíte stejně jako čaj, pomáhá na paradentózu a na záněty dásní.
Právě na afty a problémy s ústní dutinou pomáhá výplach úst odvarem z borůvkových listů. Borůvky také zmírňují střevní potíže. Při kolikách a otravách jídlem fungují borůvky jako dezinfekce a staví. Borůvky dokážou pomáhat jak čerstvé tak i konzervované či mražené.
Borůvky mají také blahodárné účinky na ledviny a močové cesty, čistí je a pomáhají léčit případné infekce.
Antioxidanty, které borůvky obsahují, působí jako prevence proti vzniku nádorových buněk a to zejména proti rakovině prostaty.
Jak správně trhat borůvky? Nejlepší způsob sběru je za použití hřebenu. Jedná se totiž skutečně o mravenčí práci. Nesmíte však poškodit borůvčí. Borůvky vydrží maximálně pár dní v lednici. Musí se tedy rychle zpracovat buď zamrazit, nebo zavařit.
Jak se zbavit fialových skvrn od borůvek? Můžete zkusit dostat dolů pomocí citronové šťávy. Z lněných látek můžete zkusit tyto skvrny dostat dolů kyselým mlékem a to namočením asi na půl hodiny. Z vlny se dostanou skvrny dolů pomocí citronu. Z hedvábí potom můžete zkusit alkoholem. Osvědčené je i žlučové mýdlo.
Pravidelnou konzumací borůvek si zlepšíte svůj zrak a zbavíte tělo škodlivin. Borůvky zlepšují funkci lymfatického systému. Prospívají také cévnímu oběhu a prokrvení končetin. Působí blahodárně i na ekzémy a opařeniny. Borůvky dodávají energii a léči. Omlazují pokožku, uklidňují nervy a pomáhají při léčení hemeroidů. Z borůvek také nepřiberete, mají jen nízký obsah kalorií.
Borůvky také zastavují průjmy a zlepšují střevní potíže. Borůvky jsou oblíbenou přísadou dezertů a různých pochutin. Užijte si je v jejich sezoně a přidejte si je do dortů, zmrzlin, buchet a nezapomeňte z nich udělat chutnou marmeládu, kterou budete mít v zimě jako najitou.
Nepřehlédněte:
Relevantní články
Retrográdní Merkur je zpět: Jak přežít zmatky bez paniky
Zpráva zmizela, vlak má zpoždění a člověk, se kterým jste si měsíce nepsali, náhle reaguje na starou fotku. Když je Merkur v retrográdním pohybu, podobné drobné zádrhele lidé rádi spojují do jednoho příběhu. Populární astrologie radí nepovažovat toto období za pohromu, ale za výzvu ke zpomalení. V červenci 2026 probíhá retrográdní Merkur ve znamení Raka, tedy v citlivém období, kdy… > Čtěte dále …
Proč fungují horoskopy, i když jim nevěříte
Přečtete si horoskop jen ze zvědavosti a najednou vás zarazí věta o potřebě uznání, únavě z lidí nebo obtížném rozhodování. Zní to osobně, přestože víte, že stejný text četly tisíce dalších lidí. Otázka, proč fungují horoskopy, proto nemíří nutně k pohybu planet. Často míří k tomu, jak mozek hledá význam, jak si pamatujeme zásahy do černého a jak chceme rozumět… > Čtěte dále …
Znamení a peníze: kdo spoří, vydělává a utrácí
Někomu zůstane z výplaty víc, i když nevydělává nejvíc. Jiný dokáže peníze proměnit ve skvělý zážitek během jediného odpoledne. Spojení znamení a peníze proto bývá zábavnou nápovědou k tomu, jaké finanční návyky si možná nesete. Horoskop neurčuje stav vašeho účtu ani z vás neudělá milionáře. Může ale pojmenovat sklony, které se v penězích projevují, třeba trpělivost, chuť riskovat, potřebu bezpečí… > Čtěte dále …
Oblečení podle znamení zvěrokruhu: barvy a styl
Šatník může prozradit náladu dřív, než stihnete cokoli říct. Oblečení podle znamení zvěrokruhu nabízí hravý způsob, jak vybírat střihy, barvy i doplňky podle energie, která je vám vlastní. Nemusíte měnit celý styl ani nakupovat novou skříň. Často stačí výraznější šátek, jiný odstín rtěnky nebo sako, ve kterém se narovnáte a cítíte se sami sebou. Astrologie tu funguje jako inspirace, ne… > Čtěte dále …
Nepříjemné stránky znamení: Kde může zvěrokruh bolet
Každé znamení má vlastnost, která je na první pohled obdivuhodná, ale v horší chvíli dokáže druhé unavit. Právě negativní vlastnosti znamení zvěrokruhu často vysvětlují, proč se dva lidé pohádají kvůli maličkosti, i když se mají upřímně rádi. Horoskop není rozsudek ani omluvenka pro nevhodné chování. Může však nabídnout srozumitelný jazyk pro chvíle, kdy jste příliš tvrdohlaví, citliví, netrpěliví nebo uzavření.… > Čtěte dále …
Intuice a osud: Hledání životního poslání skrze archetypy zvěrokruhu
Vnitřní hlas, předtucha nebo pověstný šestý smysl – každý z…
