Zdravý život

Zdravý život prospívá nejen vám, ale i vašemu okolí. Na našem portále najdete rady jak docílit zdravého života v každém věku.

Kapsaicin

paprika-861657_1280.jpgUrčitě znáte kapsaicinové náplasti, které pomáhají na bolavá záda, nebo ochranné spreje s obsahem kapsaicinu. Kapsaicin je přírodní látka, která má velmi široké uplatnění. Kapsaicin je rostlinný alkaloid, který je hlavním alkaloidem paprik rodu Capsicum a je právě příčinou jejich pálivé chuti.

Kapsaicin patří do skupiny kapsaicinoidů, které produkují chilli papričky. Jejich původní funkcí je odpuzování hub a hlodavců. Kapsaicin při styku s jakoukoliv sliznici vyvolá pocit ostrého pálení. Pálení je způsobeno vazbou na specifické receptory na sliznici, které se nazývají kapsaicinové. Tyto receptory se otvírají látkami typu kapsaicinu nebo tepelným podnětem. Jsou to specifické receptory pro vnímání bolestivých podnětů. Aktivace těchto kanálů je však přechodná, po určité době přestává kapsaicin působit a receptory se uzavřou. Proto po nějakém časem dochází k úlevě, přestává pálení ale i bolest v zanícených orgánech, například kloubech. Léčebný účinek kapsaicinu se tak užívá v kapsaicinových náplastech a jiných přípravcích na podporu cirkulace. Pálení v ústech přetrvává někdy déle a chilli papričky dráždí i střeva. Kapsaicin je látka lipofilní povahy a je rozpustná v tucích a nikoliv ve vodě. Také je rozpustná v alkoholu, pokud se tedy chcete zbavit pálivého pocitu v ústech, napijte se tvrdého alkoholu. Pomáhá i suchý chleba, který vytře patro.

Spirulina

SpirulinaSpirulina je jednou z tzv. zelených potravin. Spirulina, ač by se to mohlo tak zdát, není řasa, ale sinice. Tyto sinice jako je spirulina můžeme najít v jezerech v tropických a subtropických oblastech. Tam ke svému životu potřebují ve vodě vysoké pH a také vysoký obsah uhličitanů a hydrogenuhličitanů. Jde tedy o sladkovodní sinici. Této sinice také existuje více druhů. Tento druh sinice se vyskytuje v Africe, Asii a Jižní Americe.

Přirozený výskyt těchto sinic by nepokryl požadavky trhu, a proto se tedy záměrně pěstuje. Největším pěstitelem této řasy je Japonsko. Spirulina obsahuje také mnoho prospěšných látek. Jedná se o vitamíny B1, B2, B3, B6, B9, vitamín C, vitamín D, vitamín E a vitamín A a také karoteny. Obsahuje také velké množství bílkovin a řadí se mezi potraviny s jejich nejvyšším obsahem. Pro vegany a vegetariány obsahuje náhradu za proteinové přípravky ze živočišných zdrojů. Také obsahuje minerály, stopové prvky, buněčné soli, rostlinné živiny a enzymy. Další složku, které spirulina obsahuje, je velké množství chlorofylu a dalších prospěšných barviv. Barviva, která spirulina obsahuje, působí jako antioxidant a jsou protizánětlivá. Mají dobré účinky na ledvinová onemocnění. Chrání ledviny před chemickými látkami a zvyšují obranyschopnost. Přispívají také k hojení ran.

Fresh: Moderní nápoj

Bloody maryMáte rádi džus? Je pro vás jeho ovocná, osvěžující chuť neodmyslitelná od každodenního života? Pokud jste si odpověděli kladně, právě vy byste měli vyzkoušet freshe.

Kvalitní džusy jsou zdraví prospěšné, protože obsahují hodně vitamínů. Některé džusy však obsahují více oslazené vody, než ovocné šťávy. Proto si stále čím dál více lidí, kteří mají rádi čerstvé, vitamíny nabité šťávy, připravují tzv. fresh. Nejvíce lákají samozřejmě v létě, protože nejvíce osvěží. Freshe už tu letí nějakou dobu, nově je však trendy připravovat freshe pomocí extra panenských olejů.

Bolavé nohy v létě

Bolave nohyBolí vás často v létě nohy a nepříjemně vám otékají? Není divu, právě nohy jsou nejvíce namáhanou končetinou na našem těle. Průměrný člověk obejde během svého života dvakrát zeměkouli. Měli byste pro to o své nohy dobře pečovat. Zvláště teď v úmorných parných dnech, kdy sluníčko a teplý vzduch dávají nejen zabrat naší kondici a srdíčku, ale také nohám.

Pokud máte problémy s nohama a s otoky, zapomeňte na sice krásnou, zato zcela nepohodlnou a nevhodnou moderní obuv. Obzvlášť boty, které mají rovnou podrážku, nejsou vůbec vhodné a nohy vás v nich budou bolet ještě mnohem víc. Nejlepší je kupovat a zkoušet boty ve stoje odpoledne, kdy je noha unavenější. Pro celodenní nošení by boty měly mít zvýšený podpatek, ale ne vyšší než čtyři centimetry. Například moderní baleríny. Jsou krásné, ale častějším nošením mají špatný vliv na klenbu nohy i špatné držení těla. To samé platí u populárních žabek. Někam jen tak k vodě? Ano. Na běžné nošení do práce a do města? Ani náhodou.

Jídlo: Jsme to, co jíme

JídloS létem přichází teplé počasí, něžné a lehké letní vánky, křehké květiny, zkrátka lehkost sama. V horkých dnech bychom se také chtěli cítit lehce, a proto spousta z nás dává přednost lehkým jídlům před těmi těžkými a často také zařadí do jídelníčku plody své zahrady. Právě léto je šancí pro vás všechny, kteří toužíte po změně. A to ne po změně ledajaké, ale po změně celého životního stylu. Pokud do této skupiny také zapadáte, a chtěli byste odstartovat hlubokou životní změnu, věřte, že teď je na to nejvhodnější čas.

Často se během dlouhé zimy cítíme unavení a bez energie, jsme zpomalení, chybí nám optimistická nálada a s příchodem jara nám může také dlouho trvat, než se z téhle letargie probudíme.

Správný pitný režim

Jak to opravdu je?

Pitná vodaLéto je za dveřmi a s ním i sluníčko a parné dny. V takových dnech je nejlepší dodržovat vhodný pitný režim, protože se naše tělo potí a ztrácí důležité látky, zejména vodu a může dojít až k dehydrataci. Jaký je však skutečně ten správný pitný režim? Kolik litrů vody průměrně za den by měl vypít zdravý člověk? Jsou to dva, tři nebo dokonce čtyři litry? A od čeho se toto měřítko odvíjí? A co když je to všechno vlastně úplně jinak?

Průměrně a všeobecně platí vypít tři litry vody denně. Takovéto pravidlo je velmi rozšířené a tak se miliony lidí po celém světě nutí vypít denně alespoň tři litry denně a to, i když nemají žízeň. Zároveň si mnoho lidí myslí, že pokud chtějí detoxikovat své tělo a zhubnout nějaká ta kila, musí také hodně pít.

Čajové sáčky: Použité je určitě nevyhazujte

Čajový sáčekTaké děláte to, že po vylouhování čajového sáčku ho vyjmete a vyhodíte do koše? Přišlo vám někdy líto, že když si takto děláte čaj několikrát denně, tak sáčky v krabičce rychle mizí v koši? Máme pro vás pár nápadů jak použité čajové sáčky ještě využít. Budete se divit, jaké mají široké využití.

Například pokud trpíte na škrábance, modřiny, zarudnutí, nebo máte zánět na kůži či vás právě bodl hmyz, vaše problémy může zmírnit použitý čajový sáček.

Čerstvé zeleninové a ovocné šťávy

Zdraví je v zelenině a ovoci
Čerstvé šťávyDnešní hektický svět nám nedává kromě klidu a harmonii také potřebné výživné látky, ze kterých by naše tělo čerpalo důležité a životaschopné látky k tomu, aby mohlo správně fungovat. Strava se dnes velmi zanedbává, anebo naopak velmi urychluje, takže pokud se vaří a člověk se stravuje, odbývá se různými polotovary, aby nemusel u plotny trávit více času. Ovšem, když chce člověk něco pořádného, musí tomu něco obětovat. A často je to právě čas, který obětuje. Vůbec nejvíce častý jev kdy je strava pro člověka nedostatečná je případ, kdy lidé vynechávají v konzumaci ovoce a zeleninu.

Ovoce a zelenina obsahují důležité minerální látky, enzymy a vitamíny. Právě díky jejich enzymům je tělo zdravé a může zastávat běžné funkce. Bez enzymů, vitamínů ani minerálních látek bychom nemohli existovat. Mnohé z těchto látek také pomáhají budovat a napravovat imunitu, tlumit zánět a předcházet vzniku častých autoimunitních poruch.

Kořenová zelenina: Celer plný vitamínů

CelerCeler je další potravinou, která spadá do kořenové zeleniny. Kořenová zelenina se dá strouhat, krájet, přidávat do sladkých i slaných pokrmů, kombinovat s jablkem, ale také s ananasem a jiným ovocem. Můžeme z nich připravovat lahodné šťávy. Z celeru můžeme dokonce připravit i chutné celerové chipsy. Také se z celeru dají připravovat hranolky a pečené celerové řízečky. Stejně jako mrkev, je i celer zdravý.

Zdravá ochucovadla

Jak ochutit, ale neublížit

Omáčka TamariPotřebujete si ochutit jídlo, ale chcete si je ochutit zdravě bez emulgátorů a chemických přísad? Přestáváte už věřit, že to v dnešní době vůbec jde? Nezoufejte, jde to.

Nejčastějším dochucovadlem v kuchyni je sůl. Sůl je nad zlato, jak bylo řečeno v jedné pohádce. Ač se to zdá nemožné, i dnes ještě existují místa, člověkem nedotčená, kde se dá v přírodě najít kvalitní zdroj soli. Takovým místem jsou právě Himaláje, které mají bohaté naleziště soli. Ta je výjimečná, od běžné kuchyňské soli a mořské tím, že uchovává až 84 minerálních látek ve své nejpřirozenější a nejčistší podobě. Má takové optimální složení, které není potřeba ničím obohacovat. Klasická kuchyňská sůl se někdy upravuje a obsahuje protihrudkující a protispékavé látky. Kvalita mořské soli je při současném znečištění moří velmi sporná.

Syndikovat obsah